1月27日,上海,澳大利亚商会举行AUSTRALIA DAY BBQ活动,这是每年都会针对消费者举行的活动。
值得注意的是,澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)今年成为活动的主角。MLA在现场与阿里巴巴旗下的天猫生鲜交换贸易备忘录,双方在 2018 年达成战略合作伙伴关系,这是澳大利亚牛羊肉行业在中国电商零售迈出的重要一步。
关税利好 中国市场迎来新机会
数据显示,中国牛肉消费需求约1000万吨/年,而自产牛肉供应不足700万吨。中国的牛肉进口量近年来呈现跳跃式增长。
据中国海关统计,2016年中国牛肉进口总量达57.98万吨,同比增长22.4%,进口金额超过25亿美元。2017年前九个月中国牛肉进口量为50.29万吨,金额22亿美元,同比增长均超过两位数。
按照中澳自贸协定,中国在2018年将对澳大利亚进口产品进一步降税,其中冻羊肉将降低1.3%的关税,冻牛肉将降低1.2%的关税。随着关税水平的降低,国内市场上澳洲牛羊肉价格有望随之降低。
竞争加剧 澳洲牛肉面临新挑战
在1月27日的BBQ活动现场,除了牛排和羊排烧烤,还提供涮肥牛肉等体验。近年来,中国消费者对牛肉的消费需求,尤其是对品类的需求变得更加的多元化。
自2013年开始,中国成为澳大利亚第四大牛肉出口市场。不过,澳洲牛肉行业面对的挑战并不小。MLA最新发布的报告称,2016年澳洲牛肉和小牛肉产量分别下降了16%和26%,牛肉和小牛肉出口量则下降了21%。澳洲牛肉输华下降的原因,很大程度上是由于气候变化导致生产下降从而造成价格上涨。
此外,近两年来,巴西、乌拉圭、新西兰、加拿大等国的冷冻牛肉,以价格低的优势迅速挤压澳大利亚牛肉在中国的市场份额。据巴西肉类出口工业协会统计,2017年巴西牛肉出口额为62.8亿美元,同比增长17%,出口量达153万吨,同比增长9.5%,主要出口目的地为中国和俄罗斯。2017年7月,美国冷冻牛肉也开始重返中国,澳大利亚牛肉在华竞争压力越来越大。
线上火爆 MLA牵手天猫发力电商
日前,CBNData发布的《2018中国餐桌消费潮流趋势报告》显示, 2016-2017年,我国进口牛腱子和进口牛腩销售中,澳大利亚所占比率均为最高。2017年最受欢迎的进口生鲜原产地排名中,澳大利亚排名第二,排在第一的泰国和排在第三的越南,主要进口产品都是水果。澳大利亚进口最受欢迎的产品依次为:牛排、生牛肉、橙子、牛腩、牛腱子。
一边是澳大利亚牛肉需要巩固和拓展自己的市场地位,一边是中国高速增长的线上消费。在这样的背景和趋势下,MLA与天猫生鲜的合作势在必然。
就在不久前,天猫刚刚和15个国家地区签订了甄选全球战略合作协议。
AUSTRALIA DAY BBQ当天,阿里巴巴澳新事业部董事总经理周岚也来到现场。据她介绍,澳大利亚牛羊肉在天猫生鲜平台排在了第一位,2017年同比2016年增长了6倍。澳大利亚是天猫进口生鲜原产地最受欢迎的国家之一。
据介绍,MLA将对天猫生鲜上的澳洲牛羊肉商家进行认证,TRUE AUSSIE是MLA行业机构背书的澳洲牛羊肉认证标识,澳洲肉协目前正在兴建网上申请系统,树立澳大利亚牛羊肉认证标准。在售的澳洲牛羊肉只有经过了一系列严格的溯源认证才能够被授予 TRUE AUSSIE 标识。