自然有机无化学肥料,宝石树酒庄携限量新品亮相春糖

3月,一年一度的行业盛会——全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)迎来了第100届,这是自1987年来第30次在成都举行。百届糖酒会期间上万家企业齐聚蓉城,探讨中国食品市场未来发展的挑战与新机遇。

在糖酒会现场,澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)携手50多家参展商、90余家酒庄品牌组成国家展团亮相主展会。

图:澳洲葡萄酒展台前人流如织

作为少有的通过有机动力法(Biodynamic)与有机认证(Organic)的酒庄,位于澳大利亚麦克拉伦谷的红五星酒庄-宝石树Gemtree,带来了一系列品质优异的葡萄酒产品。

图:宝石树酒庄的庄主兼首席酿酒Mike Brown

宝石树酒庄的庄主兼首席酿酒师迈克·布朗(Mike Brown)在糖酒会现场告诉澳华视界,宝石树酒庄对中国市场充满信心,并做了充足的准备。本次糖酒会上,宝石树为消费者带来了4个系列的佳酿,其中包括了一款小批量新品-GRENACHE葡萄酒,这批产品仅有2400瓶。

图:宝石树酒庄的庄主兼首席酿酒Mike Brown

Mike提到,这是自己的第3次糖酒会之旅。这一次,他也看到了中国市场的新变化和新机会:展厅更大,参展的酒类商品种类也更加丰富。另外专业观众数量也在增长,其中有不少来自中国东部沿海地区。“今天,我们展台不断的有意向顾客前来,太多的人表示对我们的葡萄酒有兴趣,希望找我们谈合作,这也让我看到了中国市场的无限潜力。”

1998年起,宝石树酒庄开始了“自然活力农耕”种植。修筑湿地自然保护区,建立园区内的自然生态平衡;放牧羊群,以控制杂草,减轻土壤压力;将酿造葡萄酒剩下的葡萄籽、皮、梗等制成有机肥料,补充土壤中的营养成分。宝石树酒庄的有机庄园,分别获得了澳洲和中国的双重有机认证。

图:宝石树酒庄

 

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