“品味昆士兰”亮相中国西部,呈现高品质澳洲美食

今(11月19日)日下午,“2018品味昆士兰食品展暨中澳企业对接会”在成都举行,9家来自昆士兰州的食品饮料企业将他们的优质产品带到了现场,涉及海鲜、啤酒、烘焙、辅料、健康零食等多个领域,而且均已经具备了出口能力。这是今年“品味昆士兰”继上海之后的第二站,本周昆士兰贸易投资厅还将与代表团一起前往重庆,继续中国之旅。

 

对接会上,澳大利亚驻成都总领事林明皓说:“昆士兰的食品和饮料,包括今天参展的产品在内,使用的都是最先进的加工技术、最高效的运输和冷链物流系统,以及最完善的食品安全监控体系,保障产品在运往世界各地的最佳品质。”他介绍,“从明年1月1日起,所有澳大利亚的海鲜产品关税将减少至零。这将让中国西南地区的消费者比以往有更多机会品尝到昆州的产品。”

图:澳大利亚驻成都总领事林明皓

昆士兰贸易投资厅食品与农业部处长吴顺汉(Geoff Goh)在告诉澳华视界,“今年品味昆士兰活动与去年相比,不论是参展企业和到场来宾都比去年规模更大一些。成都已经有越来越多的年轻人接受和喜爱西方食品,比如这儿有很多的咖啡店。而这次参展的企业,他们带来的很多健康的零食、甜点,都更能满足当下消费者的喜欢和需求。这也是我们在四川设置办事处的原因,我们希望帮助昆士兰的企业开拓更多的市场机会。”

此次参展的企业较去年增加了近一倍,谈起对参与对接的昆士兰企业的选择,吴顺汉说,虽然中国各个地方口味不同,但推介产品大多都属于适合绝大多数消费者的产品。另外,企业也会根据在各地品鉴会上与消费者的交流而对自己的产品进行更新迭代。这也是昆士兰代表团进行中国之行的一个重要原因。

图:昆士兰贸易投资厅食品与农业部处长吴顺汉

活动现场,参展的昆士兰企业通过对产品的详细介绍以及深度交流环节、丰富的品鉴环节,向来宾展现了昆士兰创新美食产品的魅力。

宝格拉精酿

这是一家精酿啤酒生产企业,拥有七个精酿啤酒品牌和一款苹果酒产品,产品皆使用100%昆士兰优质水源、优质澳大利亚麦芽和苹果以及从全球各地采购的独特的啤酒花酿制而成。负责人Frank告诉澳华视界,今年宝格拉精酿已经与顺丰达成深度合作,产品能以最快速度到达消费者手中。而目前,宝格拉精酿在青岛、南京都有仓库,产品在上海、北京等多地餐酒吧都有销售。

Dello Mano高级手工巧克力布朗尼

现场品鉴的手工巧克力布朗尼人气爆棚。这是一家创立于2006年的家族企业,专业制作高级手工巧克力布朗尼,产品原料均来产自澳大利亚本地供应商,新鲜的食材保证其产品品质和口感。公司曾受邀成为2014年布里斯班G20 峰会的布朗尼甜点制定供应商。

Youfoodz 健康零食

Youfoodz是澳大利亚排名第一的生鲜食品公司,本次也是第一次参加“品味昆士兰”活动,其产品还未进入中国市场,在现场带来了为工作繁忙的青年专业人士量身打造的健康零食系列产品,包括能量棒、能量球和饼干 (采用公司招牌天然乳清蛋白制作),以及咸味小食和冷榨果汁。

除此之外,澳大利亚海湾海鲜、Gordon Oak 芝士和奶油、FSB 烘焙坊、Trisco 餐饮辅料、 Vege Chips 健康蔬菜脆片、 Wild Breads 烘焙食品也带来了高品质的产品,各具特色。

11月22日,“品味昆士兰”活动还将在重庆举行。