专访丨“80后”澳洲华人橄榄园农场主邓鹏:品质是核心竞争

2018年刚刚过去3个月,邓鹏Daniel Deng已经两次往返中国和澳大利亚。下一次的日程已经锁定5月17日到上海,参加国际食品博览会。

邓鹏,澳大利亚维多利亚州谷珑橄榄庄园农场主、澳大利亚维珍绿橄榄油品牌创始人。今年是邓鹏在澳大利亚打拼的第10个年头。去年开始,维珍绿再次启动中国市场战略,瞄准中国高端橄榄油市场。

图:澳华视界专访邓鹏

澳华视界专访邓鹏,探寻这个“80后”华商背后的商业故事。

 

7000澳币闯澳洲

从机场接送起步

邓鹏与澳大利亚的结缘来自一次旅行。1996年,15岁的邓鹏随母亲来到无锡旅行,偶遇一对移民澳大利亚的华人夫妇,他们鼓励邓鹏到澳洲留学。这个经历在年少的邓鹏心里埋下了一颗种子:“有一天,我一定会去澳大利亚”。

大学毕业后,邓鹏来到深圳打拼,凭借父母的支持和自己的努力,5年的时间在深圳买车买房。邓鹏却没有忘记儿时的梦想,他一直在关注着澳大利亚,通过网络论坛了解澳洲留学的情况。

2008年10月,27岁的邓鹏用卖掉座驾的钱,交了赴澳的第一年学费,怀揣7000澳币来到澳大利亚。一切归零,一切从头开始。父亲对他说:“有本事就靠自己闯出来,不行就回家。”

初到澳大利亚,语言、文化、资金都是困难。好在邓鹏有着积极阳光的个性和不服输的拼劲。他花3000澳币买了一台二手车,课余做起机场接送,还到中餐馆打工。

图:邓鹏

来到澳大利亚的第6周,邓鹏凭借自己国内汽车行业的工作经验,争取到当地一家车行的销售职位,成为公司唯一一位华人员工。

随着在车行的发展顺风顺水,邓鹏在澳洲的生活也逐渐走向正轨。

 

看好澳洲农产品

买庄园创建橄榄油品牌

2012年,在取得澳大利亚永久居民签证后,邓鹏在墨尔本东区买下了第一套房产。车行的工作遭遇瓶颈,邓鹏认为自己该去闯一闯。

邓鹏最开始考虑的创业项目是红酒,这也是当时很多华人在澳大利亚创业的首要选择。就算是在十年前,澳大利亚的红酒品牌数量也已经非常多了,还有数不清的贴牌产品。他发现,红酒的投资非常大,维护的人工、技术成本都很高,不适合资金有限的创业者。

那时,澳大利亚的橄榄园并没有太多的华人关注。世界上,橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙、意大利、希腊、葡萄牙、法国这五大橄榄油生产国在国际橄榄油市场所占的生产份额高达75%。

销售出身的邓鹏嗅到橄榄油的商机。2013年圣诞节平安夜,邓鹏买下了GOORNONG ESTATE谷珑庄园,正式成为了这个橄榄庄园的新主人。

图:邓鹏在澳洲橄榄庄园

最初,邓鹏是给澳大利亚最大的橄榄油品牌做原油供应。后来他发现,在本地市场做供应利润很小,一旦遇到收获小年或者成本控制不佳,甚至可能亏本。他打算创办自己的橄榄油品牌,2014年9月,澳大利亚维珍绿橄榄油正式诞生。当10月,维珍绿橄榄油首次出口澳洲海外市场,主要面向中国市场。

不曾想到,第一次海外贸易就让邓鹏的生意严重受挫,企业经营陷入困境。

 

卖房还债

在澳洲农村里坚持商业理想

经熟人介绍认识的合作伙伴竟然无视合约,拿到产品后不做市场拓展,最后玩起了消失。

为了弥补这次商业亏空,应对各种商业贷款以及农场继续运营的开支。他卖掉了来澳后购买的第一处房产,举家搬到了郊外的农村里,并重新回到车行做全职销售,以维持接下来的生活。

这是维珍绿和邓鹏最艰难的一段日子。他选择了坚持。

接下来的几年,靠着车行销售的收入,邓鹏对橄榄园的经营与打理从未停止,维珍绿橄榄油的品牌和产品建设也在默默进行。

2016年,终于迎来转机。他发现,零零碎碎的订单量明显多了起来,从托盘为单位到柜为单位的出口量,他感觉到中国大陆市场对高品质橄榄油的需求在逐渐增加。

图:维珍绿原生团队合照

据公开数据显示,中国近几年的橄榄油市场零售量、零售额均呈现出增长趋势。2016年,中国橄榄油市场零售量为3.77万吨,同比增长14.19%。中国橄榄油市场零售额达38.79亿元,同比增长14.39%。这些给了邓鹏很大的信心。

同时,邓鹏在车行工作期间积累的新商业移民客户,也成为了维珍绿品牌发展中的重要客户资源。澳大利亚华人媒体对维珍绿和邓鹏创业故事的报道,让维珍绿品牌被更多的华人了解和熟知。

 

看好中国市场

视野更加国际化

2017年5月,邓鹏辞掉车行的工作,再次全身心投入到维珍绿的经营上。

中国市场巨大,必须动作快。邓鹏开始建立销售、市场等团队,线上线下协同服务经销商。从澳洲本地的橄榄果实采摘到装瓶再到出口,到运输到中国大陆后的清关、物流运输和品牌推广销售。

图:维珍绿在澳活动现场

中国橄榄油主要以进口为主,据中国有关部门统计,进口的橄榄油在中国基本上每年都以近90%的速度增长。国际橄榄油协会也因此预测中国是“未来世界最大的潜在消费市场”。邓鹏说,维珍绿将坚持走高品质路线,抢占中国高端橄榄油市场份额。

2018年,维珍绿成为维多利亚州的农产品企业代表,跟随澳大利亚代表团,参加3月日本东京FOODEX、4月新加坡HOTEL ASIA以及5月中国上海SIAL。在已经结束的日本东京FOODEX展会上,维多利亚州代表团展区厨房的专用油就是维珍绿的两款产品。邓鹏说:“日本这次展会对自己触动很大,日本商家对品质追求的极致让人叹服,这正是我追求的价值观和理念。”

图:日本东京展会维州代表团合照

今年,邓鹏给自己定下战略为:以中国和澳洲为主要目标市场,积极拓展日本市场,多条腿走路地发展美国、欧洲、东南亚市场。

在这样一个过程里,邓鹏和维珍绿被更多人熟知,在墨尔本越来越具有名气和声望。今年年初,他被推选成为澳大利亚四川商会和澳大利亚四川同乡会的副会长。他说,加入商会和同乡会对自己也是一个鞭策和激励,以后将整合商会的平台和资源,为在澳中企业交流提供支持和帮助,为澳中两地资源对接、企业发展提供帮助。


对话邓鹏

澳华视界:和澳大利亚人做生意,他们与中国人最大的思维差异是什么?

邓鹏:澳洲人简单直接,就事论事,在商业中非常重视契约精神。不管和哪个国家的人做生意,都需要做好功课,以积极的态度和专业的知识去交流。


澳华视界:中澳商业联系日益频繁和深入,你如何看待维珍绿在中国市场的机会?

邓鹏:中国是澳大利亚最大的农产品出口市场,中澳自由贸易协定对于中澳贸易来说利好多多。作为在澳大利亚的华商,我非常看好中国市场,希望中澳的经贸合作能够得到不断的加强。随着中国橄榄油市场的发展,维珍绿品牌能够成为澳大利亚橄榄油在中国的代表品牌。

 

澳华视界:这几年在澳大利亚创业,你最大的心得是什么?

邓鹏:在澳洲做农产品,品质是核心竞争力。用这几年的热词来说,就是要有匠心。用心做,消费者是能感受到的。其实创业在哪都一样,我觉得是在自身做好准备的同时,要有一颗承受各种压力的大心脏,坚持,坚持,再坚持。